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關(guān)于寶寶吃鹽，很多媽媽都有這樣的疑問(wèn)：寶寶該不該吃鹽？多大可以吃鹽？怎么給寶寶加鹽？……帶孩子的老人總是念叨“寶寶不吃鹽沒(méi)力氣”，或者“飯菜淡了寶寶哪能吃得下去”。那么到底該怎么給寶寶食用鹽？今天我們來(lái)詳細(xì)了解一下。

鹽作為百味之首，在日常烹調(diào)中必不可少，媽媽們總認(rèn)為孩子吃的食物如果不放鹽會(huì)很難吃，影響寶寶食欲，導(dǎo)致飯量下降。但是關(guān)于給寶寶添加鹽的危害那么多，又讓媽媽們對(duì)鹽又愛(ài)又恨。

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》規(guī)定不同月齡寶寶每天鈉的攝入量：

1歲以內(nèi)

0~6個(gè)月寶寶需要170mg，7~12個(gè)月寶寶350mg，每天需要的鈉不到400mg（相當(dāng)于1g食鹽）。0~6個(gè)月母乳和配方奶中的鈉已經(jīng)足夠滿足寶寶身體需要，不需要額外補(bǔ)充。7~12個(gè)月寶寶母乳、配方奶、天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要，再額外加鹽則增加寶寶腎臟負(fù)擔(dān)，對(duì)寶寶健康不利。

1~3歲

1-3歲的兒童每天需要700mg鈉（相當(dāng)于1.8g食鹽）。

孩子在1歲后開(kāi)始逐漸融入家庭飲食，在做菜放鹽之前家長(zhǎng)可以單獨(dú)盛出孩子的那一小份；當(dāng)然家長(zhǎng)也要尊重孩子對(duì)更好的口味的追求，當(dāng)他表現(xiàn)出對(duì)清淡飲食沒(méi)那么有興趣的時(shí)候，可以稍加一點(diǎn)鹽。若孩子跟大人一起吃飯，那么全家人的飯菜都做得清淡一些。

4-6歲

4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉（相當(dāng)于2.3g食鹽），除了食物本身提供的鈉，孩子一天攝取的食鹽總體不應(yīng)超過(guò)2克。

“隱形鹽”不可不防

寶寶身邊還有很多的鹽以“隱形”的方式存在，很容易被忽視。寶寶如果經(jīng)常食用這些食物，會(huì)無(wú)形中攝入了許多食鹽，危害健康。要想讓寶寶低鹽飲食，一定要遠(yuǎn)離這些 “隱形鹽”。

1、零食類

隱形代表：話梅、蜜餞、肉干、海苔、薯片、膨化食品、果凍

隱形程度：☆☆☆☆

上榜理由：這些都是寶寶的最愛(ài)，但是在制作過(guò)程中都添加了許多鹽，以便于儲(chǔ)存，如果寶寶經(jīng)常食用，不僅會(huì)成為“高鹽”寶寶，還會(huì)影響食欲，造成營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡。

2、 甜品類

隱形代表：面包、蛋糕、奶酪、冰激凌、餅干

隱形程度：☆☆☆☆☆

上榜理由：很多媽媽看到這些食物中也含鹽，很可能會(huì)說(shuō)沒(méi)搞錯(cuò)吧。要知道，奶酪、面包之所以會(huì)發(fā)酵，那是因?yàn)辂}的作用。這些食物之所以在吃的時(shí)候感覺(jué)不到有鹽的味道，是因?yàn)樵谔砑恿撕芏嗵牵愿杏X(jué)不到咸。

3、 快餐食品

隱形代表：比薩餅、薯?xiàng)l、漢堡

隱形程度：☆☆☆☆

上榜理由：這些食物雖然美味，但大都屬于油炸食品，不僅脂肪含量過(guò)高，而且還有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是有各種高鹽作為配料，寶寶經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致肥胖等疾病。                                    

4、干果類

隱形代表：瓜子、開(kāi)心果、大杏仁

隱形程度：☆☆☆

上榜理由：這些干果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但在制作過(guò)程中為了改善口味，讓人們覺(jué)得更好吃，制作時(shí)都會(huì)加入食鹽來(lái)調(diào)味，媽媽們也要注意，不要讓寶寶食用過(guò)多，以免鹽份攝入過(guò)多。

5、熟食制品

隱形代表：臘肉、香腸、燒雞、鹵味制品

隱形程度：☆☆☆☆☆

上榜理由：這些食物之所以口感豐富、味道多樣，是因?yàn)楹写罅空{(diào)味劑，其中的鹽分已經(jīng)分解并溶入了肉片里，吃起來(lái)才會(huì)覺(jué)得美味可口，媽媽們也不宜給寶寶多吃。

6、飲料

隱形代表：蔬菜汁、運(yùn)動(dòng)飲料

隱形程度：☆☆☆☆

上榜理由：蔬菜汁、運(yùn)動(dòng)飲料中均含有鹽，這些鹽大多以“鈉離子”的形式存在，這會(huì)令很多媽媽所忽視。

日常飲食中， 2薄片培根含有250mg的鈉，所以如果你給孩子吃了一份加了培根的面條，他就已經(jīng)攝取了將近一天所需的鈉含量；1片普通面包含有200mg的鈉，你給寶寶吃兩片面包，就差不多占據(jù)了１-３歲孩子一天所需鈉含量的一大半了。某些包裝食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中都有鈉的標(biāo)識(shí)項(xiàng)目，購(gòu)買時(shí)注意鈉的含量。購(gòu)買時(shí)超過(guò)鈉30%NRV（營(yíng)養(yǎng)素參考數(shù)值）的食品建議少吃，無(wú)論是大人還是孩子。